Pierre Rabhi og Juliette Duquesnes "The Water That We Are" Alert Diary

Det vand, vi er Collection "røde bøger" af Peter og Julie Rabhi Duquesne Collection alarm Notebooks ønsker at være syntetiske bøger, der er tilgængelige for alle for at øge bevidstheden om emner af største betydning. Denne begyndelsen af ​​november 2018 frigive en ny bog Alert dedikeret til vand. Jeg præsenterer det her, fordi på den ene side [...]

Plant VS Animal Protein: Sundhed, Ernæring og Miljø

Dyre- og planteproteiner - Ernæringsmæssige kræfter og miljøproblemer Proteiner er vandopløselige makromolekyler, der anvendes i sammensætningen af ​​organiske væv (knogler, muskler osv.). De sikrer fysisk funktionen af ​​hormoner, enzymer, antistoffer. Hvis proteinerne findes i utallige former, består de alle kun af en molekylær sammensætning af 22-aminosyrer, der kaldes proteinigeniske. [...]