Den næb Hellouin gård

INRA: økonomisk undersøgelse af permakultur

Del denne artikel med dine venner:

INRA har offentliggjort et fireårigt studie om økologisk permaculturers økonomiske levedygtighed. Denne undersøgelse med titlen "Permacultural Biological Mariculture and Economic Performance" viser, at permakultur kan være ret økonomisk konkurrencedygtig med konventionelt intensivt landbrug. Undersøgelsen blev udført på et ret lille område af 1000m², dvs. 1 / 10 af hektar, og med en god andel i tvinge (drivhus) følger det heraf, at hver m² dyrket i organisk permakultur kan skabe en omsætning overstiger 50 € / m² til direkte salg.

Hvad motiverede nogle til at starte deres haven permakultur, det er godt, fordi på econology, har vi udviklet en dyrkningsteknik mere kraftfuld end biologisk permakultur: Den Lazy Potager (uden gødning eller pesticid, selv organisk)

Bec Hellouin Farm

Økonomisk undersøgelse af en typisk pakke af 1000 m2 inden for gården af HELLOUIN BEC (2011-2015). Forskerkontakt: François Léger, UMR SAD-APT Inra AgroParisTech.

 

Præsentation af undersøgelsen

Bec Hellouin Organic Farm har udviklet en original markedsgartsmodel siden 2007, der kombinerer en rumorganisation inspireret af permaculture og landbrugsteknikker.
biointensive markedsgartnerier (E. Coleman, J. Jeavons, etc.). Meget lille mekaniseret, i et meget lille dyrket område, placeret på kortslutninger, vækker denne model en meget stor interesse.
Men er det økonomisk rentabelt? Det er på dette spørgsmål, at undersøgelsen foretaget af gården, Sylva-instituttet og SADAPT-forskningsenheden (INRA-AgroParisTech) havde til hensigt at reagere. Denne undersøgelsens egenart skal gennemføres på en gård, hvor teknikker, værktøjer, nye markedsføringsmetoder bliver konstant prøvet langt fra de "rutinemæssige operationer", som generelt tjener som støtte til produktion af tekniske referencer. økonomisk.

Fra december til marts 2011 2015, har gartnere systematisk noteret deres indlæg (natur af disse, arbejdstid, input, etc.) og kvantificerede afgrøder, der dyrkes på en overflade af brædder 1000 m², uden gangbroer og omkringliggende områder, herunder 42% under glas. Bemærk, at disse 1000 m2 studerede svarer til den mest intensive område af bedriften Bec Hellouin og bør på ingen måde anses for tilstrækkeligt til at etablere en microferme. Ja, i en permakultur logik, meget pæn overflade er en del af en større pakke, der inkluderer mindre intensiv overflade (for at producere afgrøder som grøntsager lange cyklusser af vinteropbevaring), naturområder og bygninger, der er nødvendige for god økologisk og kommerciel funktion af hele.


Lær mere:
Download hele INRA-undersøgelsen om organisk permaculture (67 sider i .pdf)
Opdag den dovne potager (uden gødning eller pesticid, selv organisk)
Mere på fora: Den dovne have er nem teknik, bedre end permakultur
Den officielle side af INRA om denne undersøgelse

kommentarer Facebook

2 kommentarer til "INRA: økonomisk undersøgelse af permaculture"

Skriv en kommentar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Påkrævede felter er markeret med *